社鍋の締めに

 


すき焼きの締めにうどん!もう具がほとんど残っていないしスープが黒っぽいので焼きそばみたいな見た目になってしまいましたがうどんです!

折角なのでと鰹節を削って乗せてみたらとてもいい味になりました。削るのは少し手間ですが、削りたての鰹節の香りは格別です。こだわってみたい方はぜひ!


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