社内栽培

会社の窓際で栽培しているセリ科のハーブ。イタリアンパセリです。

３～５月が種まきの適期なのですが、７月上旬に種まきをして、なんとか１ヵ月でここまで成長しました。
適期であれば１ヵ月ほどで収穫できるまで育ちます。暑い時期に種まきしてしまったこともあり、収穫まではもう少しといったところ。

食材の買い出しから全員参加の社鍋ですが。。。
なんと！栽培したもから食材にできそうで毎日成長が楽しみです。