観葉植物が窓の方を向く
鉢植えに限らず、植物が光の方へ曲がることはよく知られています。光が来る方へ伸びるのは、より多く光を受けられるためそう進化していったからだそうです。
では、どんな仕組みで「曲がる」のでしょうか?
光が当たらない側に、成長を促す植物ホルモンが集まって光が当たる側より早く生長し、その結果「曲がる」のだそうです。つまり、鉢植えが窓に向かって曲がるのは、生長しているという証拠でもあるのです。
ちなみに植物ホルモンは植物にしか効かないので、人間が摂取しても背が伸びたり髪が伸びたりはしません。無念。